Ciudad
del Vaticano, 6 noviembre 2014 (VIS).- El arzobispo Bernardito Aúza,
Observador Permanente de la Santa Sede ante las Naciones Unidas
intervino el 28 de octubre en la LXIX sesión de la Asamblea general
sobre el tema ''Desarrollo agrícola, seguridad alimentaria y
nutrición''.
El
nuncio observó que según el informe del Secretario General, desde
1990 el número de personas que sufren de hambre crónica ha
descendido del 17 por ciento, una disminución que indica la eficacia
de los esfuerzos realizados. A pesar de ello, destacó que aún
existen casi 850 millones de personas que sufren el hambre. Una cifre
desconcertante que representa personas reales ''con su dignidad y sus
derechos fundamentales. Por lo tanto -dijo- erradicar el hambre no es
solamente un objetivo de desarrollo altamente prioritario sino un
imperativo moral''.
El
problema de este hambre aguda, añadió, no es la falta de alimentos
''ya que los niveles actuales de producción son suficientes para
alimentar a todos. El problema está en otra parte: la falta de
tecnologías de conservación entre los pequeños productores, el
débil o carente apoyo del gobierno para favorecer la
comercialización de los productos, o en la ausencia de
infraestructuras para una mejor distribución y comercialización de
alimentos''.
Si
toda la familia de las Naciones Unidas debe esforzarse en erradicar
el hambre, dándole el primer lugar en sus esfuerzos colectivos, la
Santa Sede aprecia ''la incorporación de la seguridad alimentaria,
la nutrición y la agricultura sostenible como parte de los objetivos
de desarrollo sostenible y … la atención que el informe del
Secretario General dedica a las regiones del mundo donde el hambre y
la malnutrición alcanzan niveles inaceptables, así como a los
grupos más vulnerables a la malnutrición, mujeres y niños de menos
de cinco años''.
''El
tema de este año -continunó- nos dice que la familia es la clave en
la lucha contra el hambre...Este reconocimiento del papel de la
familia debe ir acompañado de políticas e iniciativas que realmente
satisfagan las necesidades de las familias y las comunidades
agrícolas''. Y concluyó recordando la Conferencia Internacional
sobre la Nutrición que se celebrará próximamente en Roma ''cuyo
objetivo es reunir a los líderes del gobierno, artífices de las
políticas, representantes de alto nivel de las organizaciones
intergubernamentales y de la sociedad civil para hacer un balance de
los progresos realizados en la mejora de la nutrición y buscar
nuevas formas de fomentar los esfuerzos nacionales e internacionales
para mejorar la salud''.
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